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栄養・食事

朝食を抜くとたんぱく質が足りない? 30代・40代女性のための忙しい朝の栄養の工夫

「朝は時間がなくて、コーヒーだけ」「菓子パンをかじって出社」「ダイエットのために朝食は抜いている」——30代・40代の女性で、こんな朝を過ごしている方は少なくありません。けれど、朝食の内容は、その日のたんぱく質の確保に大きく影響します。この...